澳洲坚果介绍

免费AV手机在线观看片发表于 2020-05-30 | 浏览量 3807


属植物在世界上众多的干果之中,澳洲坚果的经济价值高,素来享有“干果之王”的誉称。澳洲坚果又名 “夏威夷果”,属山龙眼科常绿高大乔木,高可达18米,原产于澳大利亚东部沿海、昆士兰州东南部和新南威尔士州北部的亚热带雨林中。在适宜的条件下,澳洲坚果定值后3年挂果5-6年即可获得相当可观的产量,丰产期达40-60年,甚至更长,生长良好的健康树,其丰产性随着树龄的增长和植株增大而增长。澳洲坚果种子球形,乳白色,直径1.2—3厘米,含油达60—80%,蛋白质和碳水化合物各约9%,并含有相当丰富的钙、磷、铁、维生素Bl、B2和氨基酸,其功效主要为:调节血脂和益智作用,非常适合老年人或血脂不好的人滋补食用。经炒制后风味独特,质地细腻,清脆可口,香气浓郁,与腰果和胡桃近似,并广泛用作菜肴、饼食、面包、糕点、糖果、巧克力和冰淇淋等的配料,又是天然白色拉油。因此,近年来澳洲坚果风靡全球,身价日增,成为国际市场上受欢迎的高级坚果。澳洲坚果树型优美,枝叶稠密,花美丽而芳香,木材坚实细密,且耐粗放,抗病虫,不失为一种优良的园林绿化和用材树种。